植物の特徴
二年生もしくは短命の多年草。70cmの高さまで伸び、明るい緑色の縮れた葉をもつ。緑がかった黄色の花が咲いた後に、茶色い(成熟時)小さな種がなる。

香りの特徴
薬草のような、スパイシーな、フレッシュな、温もりのある、つんとする。

精油の抽出部位
種

精油の抽出方法
水蒸気蒸留法